Nordic-choklad
Bean-to-bar
Tillverkad och packad förhand!
~~~
Tillverkad i Umeå
Endast kakao och rörsocker
Smaksatt med norrländska örter
Samt lakrits från Ramlösa
~~~
Passar ju alla!
Mjölkfri
Glutenfri
Sojafri
GOD!
Miljövänlig
Och rättvis
~~~~~~~
Chokladen är en ekologiskt odlad på ett kakaokooperativ i Ecuador.
Hållbart producerad i Sverige!
"Förpackningarna består av papper och Bioplast (cellulosa från potatis och rödbeta). Smaksätter med svenska växter som raw food torkas lokalt. Eftersträvar noll spill i produktionen och tar därför vara på växtdelar, kakaoskal, trasiga förpackningar och kantstötta chokladbitar. Emballage blir till kollegieblock och vi försöker nu att skapa städprodukter av diskvattnet.
Fabriken är en rehabiliteringsplats för människor som hamnat långt från arbetsmarknaden. Här samlas nyanlända och flyktingar från krig, romska kvinnor som inte har en plats i samhället, ensamma pensionärer, unga utan mål, utbrända karriärkvinnor som behöver få känna att de är BRA! Jag ville skapa en chokladfabrik som både stärker kakaoodlarna, men också en plats för människor i vår närhet, i Sverige. Alla kan använda återvunnet papper och källsortera, men att stärka människor både lokalt och globalt (kakaoodlarna) det tycker jag är att arbeta hållbart på riktigt!" / Jenny på Plantation
Choklad att äta med gott samvete!